Морковь. техника посадки и ухода

Самый популярный корнеплод в огороде, это морковь. Сочная и хрустящая, её любят все. О полезных свойствах моркови можно говорить долго и много. Одно только содержание каротина превосходит все фрукты и овощи. Вырастить морковь на приусадебном участке не составит труда.

Необходимо подготовить грядку для выращивания корнеплода. Место должно быть солнечным без тени. Из огромного количества разновидностей семян выбираем сорт, который нам необходим. Есть ранние сорта, для длительного хранения, конусовидные и овальные, диетические и для детского питания. Предшественниками на грядке могут быть томаты, лук, капуста, бобовые культуры. Плохо растёт морковь после петрушки и щавеля.

Сеять морковь нужно в тёплую землю, разрыхлённую, с добавлением золы. Удобрять почву под морковь лучше с осени. Корнеплод не любит свежий навоз. Есть несколько способов посадки. Можно наклеить семена на полоски бумаги или купить уже готовые рулоны с семенами. Клей делают из крахмала. Перед высадкой лучше замочить семенам для набухания. Сделать неглубокие бороздки, пролить их раствором марганцовки и аккуратно, негусто, посеять морковь. Бороздки разровнять. Густо посаженные семена впоследствии трудно прореживать, можно повредить соседние корешки. Чтобы семена взошли дружно, нужно укрыть грядку укрывным материалом, так земля остаётся влажной и сохраняет тепло.

После появления всходов укрывной материал можно убрать. Наступает пора прореживания. Если морковь всходит негусто, нет необходимости в прореживании. Обязательно нужно взрыхлить почву между бороздками, для насыщения почвы кислородом. Второй раз прореживать морковь нужно, когда появятся листочки. Расстояние между корнеплодами примерно от 3 до 8 сантиметров, в зависимости от сорта. Во время прорастания корнеплода вносить азотные удобрения или иную подкормку не нужно. Поливать морковь по мере просыхания почвы. Не переливать и не пересушивать почву, иначе корнеплод будет загнивать или расти искривлённым.

Если листва у моркови закручивается, значит, появился вредитель – муха морковная. Есть ли способы борьбы с ней? Появляется она от сильной загущенности, обилия сорняков и повышенной влажности. Соблюдая все правила ухода за корнеплодом можно избежать появления этого вредителя. Избавиться от вредителя можно с помощью золы, посыпать между рядами. Луковую шелуху залить горячей водой, настоять и поливать разбавленным раствором морковь. Муха не любит запах лука.

Время уборки корнеплода зависит от сорта. Созревание моркови проверить легко. Готовая к сбору морковь покрывается маленькими белыми волосиками. Не нужно допускать перезрелости. Ровную, неповреждённую морковь отбираем, просушиваем, удаляем ботву под корень, так она лучше хранится. Уложить в ящики и пересыпать песком. Корнеплод готов для хранения.

Богатая витаминами, ярко-оранжевого цвета морковь полезна и питательна. Используется во всём мире и во всех кухнях. Не менее полезна ботва, из неё можно приготовить напиток. Морковь используется как в десертах, так и в супах, приправах и гарнирах. В сыром и варёном виде. Это универсальный продукт.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Пастух овец
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: