Очень хороша в огороде черемша

Черемша (дикий лук) – это долголетнее растение вида луковых, растущее в заболоченных местах, лесах с высокой влажностью или специально выращиваемое дачниками на огородах.

Условия

При взращивании дикого лука на огороде нужны питательные, щедро удобренные почвы. Они должны быть рассыпчатыми, так как луковички располагаются на глубине 15 см. Выращивать его можно на открытых местах и в небольшой тени под деревьями.

Во время интенсивного роста растениям нужен подходящий водный и воздушный почвенный режим. Даже в сезон летнего сна эта овощная культура не выдерживает сухой погоды.

Размножение

Дикий лук способен размножаться семенами и вегетативно через 4 года. Его семечки дают ростки только при высеве на зиму или после выдержки в течение 100 дней при температуре 2 градуса. Высеянные весенней порой семечки, хранившиеся дома, прорастают через 10 месяцев, потому правильнее их сеять на зиму в емкости.

В первый год развития лук рекомендуется держать в ящиках, а высадку на неизменное место произвести на следующий год. Глубина заделки семян – 10 мм. Сеянцы выйдут на свет только в апреле на следующий год.

Считается, что выгоднее размножать растение луковицами. Их посадкой следует заняться в середине октября или на будущий год в апреле. Главный недочет вегетативного метода – невысокий коэффициент размножения: каждый год отросток образует единственную луковицу. При таком методе размножения листья убирают через три года.

Не дать погибнуть

Уход простой: поливка, прополка, подкормка органикой и минералами. После завершения произрастания грядку присыпают черноземом, потом занимаются пересадкой на постоянное место.

Для того чтобы дикий лук не исчез с огорода, его обрезают в конце весны, покидая в почве луковицы. Обрезку на одном участке можно производить через 3 года только 1 раз. Массовая уборка листьев растения – главная причина исчезновения черемши у начинающих дачников.

Польза и вред

Список достоинств обусловлен высоким содержанием очень нужных веществ!

Улучшает метаболизм.

Понижает показатель холестерина.

Снижает количество глюкозы в крови.

Выводит гельминтов из кишечника.

Уменьшает угрозу появления болезней сердца.

Содействует укреплению иммунитета.

Делает прочными суставы.

Повышает свертывание крови.

Черемша запрещена:

Будущим мамам и кормящим грудью;

При воспалительных процессах желудка;

При склонностях к аллергии;

При язвенной болезни и панкреатите;

Как готовить?

Достаточно большим получится перечень!

Добавлять в разные холодные блюда.

Можно сдобрить рагу или фарш из мяса.

Вперемешку с вареными яйцами – начинки для пирогов.

Цветущие стрелки можно консервировать или солить.

Применять для украшения мясных и рыбных блюд.

Добавлять в супы, пиццу или присыпать спагетти, жареную картошку.

Варить весенние щи.

Сажая черемшу, можно разнообразить повседневные блюда – они придадут им пикантный вкус и станут целебным добавлением к ежедневному рациону!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Пастух овец
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яндекс.Метрика