Урожай в прохладном сезоне для непрерывного сбора

Сезон сбора урожая может быть завершен, но это не значит, что вегетационный период должен закончиться. В районе с умеренными температурами вплоть до осени, сейчас самое время сажать овощи холодного сезона в саду, чтобы продлить вегетационный период на пару месяцев. Даже в районе, где в зимние месяцы выпадает снег, все равно можно посадить несколько овощей холодного сезона, если разместить их в теплице, холодном каркасе или обруче. Так что же представляет собой урожай прохладного сезона, и какие материалы вам понадобятся для продления вегетационного периода?

Что такое овощи холодного сезона?

Как следует из их названия, овощи холодного сезона процветают, когда температура опускается до 5–10 градусов по Цельсию, и редко нуждаются в дополнительной защите, когда температура падает до 0 градусов. И наоборот, те же самые культуры — те, которые не делают так хорошо в течение лета, часто быстро набегают, когда температура повышается до 20 градусов, и перестают расти вообще, когда температура поднимается выше 25 градусов.

Два типа овощей в прохладном сезоне

Зерновые культуры холодного сезона делятся на две категории: выносливые овощи, которые устойчивы к холоду, и полужесткие овощи, которые лучше всего подходят при температуре от 5 до 10 градусов по Цельсию. Выносливые овощи не только прорастают в холодной почве, но и, скорее всего, в течение небольшого промежутка времени выдерживают морозы и сильные морозы. В районе, где температура регулярно опускается ниже нуля , эти культуры лучше всего защитить от холода. Хотя они могут не расти в течение всей зимы, можно продолжать собирать их. Выносливые культуры включают в себя спаржу, брокколи, брюссельскую капусту, капусту, капусту, горох, редис, ревень, шпинат, репу, капусту, лук-порей, горчицу, петрушку, чеснок, зеленый лук, кольраби и хрен.

Полужесткие овощи могут выдерживать легкие заморозки и заморозки, но не стоит рассчитывать на то, что они переживут что-то экстремальное или длится более суток. К таким культурам относятся сельдерей, цветная капуста, морковь, свекла, цикорий, глобусы, артишоки, эндивий, салат, пастернак, сальсифат, картофель, щавель и многие травы.

Как можно увидеть, есть большое разнообразие овощей, которые процветают при понижении температуры и могут занимать центральное место в вкусных зимних рагу, супах и блюдах.

Когда сажать овощи в прохладном сезоне

Думая о выращивании овощей холодного сезона, стоит начать сеять семена или сажать, когда максимальная температура достигает максимум 20 градусов . В некоторых частях страны, где температура держится в верхних 20 и 25 градусов вплоть до сентября, возможно, придется отложить посадку до позднего месяца или в начале октября. Кроме того, можно начать сезон, начав выращивать семена в помещении.

Рассада

Если в планах выращивать эти овощи из семян, можно сделать это в закрытом помещении за несколько недель до того, как сажать их на улице. Если, например, средняя дневная температура в районе не опускается ниже 20 градусов до первой половины октября, нужно начать сеять семена в помещении примерно во вторую неделю сентября. Брокколи, капуста, брюссельская капуста, капуста, артишоки, цветная капуста, сельдерей и брюква — все это культуры, которые можно выращивать в помещении.

Прямое Семя

С другой стороны, некоторые овощи лучше всего растут при высеве прямо в почву. Для этих культур лучше всего подождать, пока температура не упадет ниже 20 градусов для посадки. Лучше, проверить температуру почвы, прежде чем сажать их, чтобы увеличить их вероятность прорастания и роста. Для этого нужно взять термометр в местном магазине, чтобы получить точные показания. Овощи, которые попадают в эту категорию, включают капусту, горох, редис, кольраби, шпинат, салат и другие листовые овощи, мангольд, картофель, морковь, свеклу, эндивий, азиатскую зелень и репу.

Хотя можно не заниматься садоводством на открытом воздухе, нет причин убирать садовые инструменты при изменении погоды. Приложив немного заботы и защиты, можно наслаждаться свежими овощами во время еды всю осень и зиму.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Пастух овец
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: